✅ Eğitimin Adı:
- TACCP (Gıda Savunması Risk Değerlendirme)
Eğitimi
✅ Kazanımlar
- Eğitim Katılım/Başarı
Sertifikası
- Eğitim
Notu
- İlave
Kılavuzlar
- Rehber
Dokümanlar
- Uygulama
Çalışmaları
✅ Eğitimin Amacı
- Gıda
Savunması (Sabotaj) hakkında genel bilgilendirme yapmak
• Gıda
Savunması Tanımı
• Dünyada
Gıda Sabotaj Örnekleri
• Gıda
Savunması Sisteminin Faydaları
• Gıda
Savunması Planı Oluşturma Basamakları
• Gıda
Savunması Uygulama Alanları
• Gıda
Savunması Risk Analizi
• Gıda
Savunma Uygulamaları
• Tatbikat
ve Gözden Geçirme
• Katılımcılara
işletmede gıda savunması konusunda yetkinlik kazandırmak
• Sektöre dair örneklemelerle katılımcıların gıda savunma faaliyetlerine
yönelik hakimiyetini sağlamak
• İşletmede
gıda savunmasına yönelik aksiyonların belirlenmesi konusunda bilgilendirme
yapmak
✅ Eğitimin İçeriği:
- Gıda
Savunması (Sabotaj) hakkında genel bilgilendirme yapmak
• Gıda
Savunması Tanımı
• Dünyada
Gıda Sabotaj Örnekleri
• Gıda
Savunması Sisteminin Faydaları
• Gıda
Savunması Planı Oluşturma Basamakları
• Gıda
Savunması Uygulama Alanları
• Gıda
Savunması Risk Analizi
• Gıda
Savunma Uygulamaları
• Tatbikat
ve Gözden Geçirme
• Gıda
savunmasının faydalarının aktarılması
• Tarihte
yaşanmış sabotaj örneklerinin aktarılması
• Gıda
savunması (Sabotaj) ekibinin kurulumu süreçlerinin aktarılması
• Gıda
savunmasında (Sabotaj) güvenlik için hassas olan noktaların belirlenmesi süreçlerinin
aktarılması
• Gıda
savunması kapsamında belirlenen zaafiyetlere yönelik risk değerlendirme
hakkında bilgi aktarılması
• İşletmenin
gıda savunması kapsamında zaafiyeti değerlendirilen noktalar için önlemlerin ve
sorumluların belirlenmesi süreçlerinin aktarılması
• Örnek
gıda savunma planı oluşturma süreçleri hakkında bilgilerin aktarılması
• Soru
& Cevap
✅ Hedef Kitle:
- TACCP (Tehdit Değerlendirmesi) – Gıda Savunma Sistemi Konusunda Bilgi
Sahibi Olmak İsteyen Çalışan ve Yöneticiler
- Gıda Kalite Profesyonelleri
- Gıda Mühendisleri / Gıda Teknikerleri / Veteriner Hekimler ve İlgili
Meslek Grupları
✅ Kayıt Bilgisi:
- Kontenjan
sınırı 25 kişidir.
- Kontenjan
sınırından dolayı sadece kesin kayıt işlemi yapılmaktadır.
- Kontenjan durumundan dolayı iptal işlemi için bir (1) hafta önceden haber
verilmelidir. Bu süreden sonra yapılan kayıt ya da erteleme talebi işleme
alınmamaktadır.
✅ Katılım Ön Şartı:
- Verimli bir eğitim için klavyeli bir bilgisayar kullanımı önerilir.
- Bu eğitime katılım için ilave bir ön şart bulunmamaktadır.
✅ Sertifika Bilgisi:
- Sertifikalar çift dilli (İngilizce ve Türkçe) olarak iletilir.
- Uygulama çalışmalarına aktif katılım sağlayanlara “Başarı Sertifikası”
iletilir.
- Sertifika için eğitime 80% aktif katılım zorunluluğu vardır.
- Sertifikalar PDF formatında hazırlanmakta olup katılımcılara mail yolu
ile ulaştırılır.
✅ Ücret Bilgisi:
- Grup katılımı ya da paket alımlarla ilgili indirim talebiniz için
irtibata geçiniz.
———————————————
Ön görüşme ve bilgilendirme için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
0 505 322 48 04
0 530 251 54 92
fikretak@aryakalite.com.tr
———————————————
Herkese açık bir inceleme yazın